Septembre rime avec rentrée … mais aussi avec grands travaux pour la FAC !
C’est (enfin !) le début des grands chantiers au QG de la FAC.
La future boutique et l’atelier de transformation
La rénovation de l’ancien bâtiment en briques a démarré. Celui-ci devrait progressivement se transformer en charmante petite boutique pour les fêtes de fin d’année.
Vous la sentez venir l’inauguration du printemps prochain … ?
L’extension accueillera quant à elle l’atelier de transformation et donc le fumoir ! Youpi, à nous (et à vous !) la truite fumée sur la table du réveillon !
La serre
En parallèle, le terrassement et les fondations de la serre ont été réalisés. La structure devrait être montée d’ici octobre avant d’être équipée de ses bassins aquaponiques, pompes et autres tuyauteries compliquées.
Mise en service de la serre aquaponique prévue également autour de mars-avril 2023.
Nos poulettes
On n’oublie bien entendu pas nos p’tites poulettes. La clôture de leur poulailler est déjà posée – et les protégera on l’espère des assauts de Maître Renard !
Reste encore à leur bâtir un poulailler 5* et à aménager leur parcours agroforestier all inclusive : semis de la prairie et plantation des arbustes à baies pour des encas savoureux, à l’ombre, entre copines.
Cet automne-hiver sera donc synonyme d’un fourmillement d’activités pour la FAC avec, on l’espère, le lancement de tous nos ateliers de production pour 2023 …